業務用ピザ窯製作
カテゴリー：
投稿日：2025年7月6日
当社は基本的に個人宅向けのピザ窯を製作していますが、業務用のピザ窯も承っています。違いは大きさだけですが、搬入経路や取り回しを考えて治具を製作したり、組み上げる工程を考えたりしなければなりません。
写真は注文を受けた業務用ピザ窯（外径1400㎜）の土台です。今回は新築建物の1階の店舗で搬入間口も十分ということで比較的簡単な方ですが、さすがに取り回しには注意が必要です。このあと塗装をして搬入日を待つだけです。今回の店舗は私も運営に関わらさせてもらう予定で、詳しく決まり次第こちらでご案内したいと思っています。
